NEWS
- 2025.10.22
- 【SOGO千葉店】秋の北海道物産と観光展にばぶるが出展しました。
- 2025.09.12
- さっぽろオータムフェスト 4丁目会場に出店しました。
- 2025.4.4
- フジテレビ系列局UHB番組『発見！タカトシランド』にて、ばぶるが紹介されました。
北海道・美瑛の恵みをまるごと味わう
「ばぶる」は、ジャージー牛乳が持つ上質なコクと香りを、最も美しいかたちで届けるための専門店です。 乳脂肪分が高く、ミルク自体の旨みが濃いジャージー乳。 その希少な恵みを損なうことなく、余計な装飾を省き、素材の力だけで仕立てる—— シンプルであるほど、品質の高さが際立ちます。 一口で広がる深い余韻。 それでいて後味は透き通るように軽やか。 “上質とは、自然体であること”という考えのもと、美瑛の風景まで届くような静かな贅沢を目指しています。 自然が育てた本物のミルクの味わいを、どうぞご自宅でご堪能ください。
ジャージーソフトアイス
￥400
一口で違いがわかる濃厚なコク。 なのに、後味は驚くほどすっきり。 このソフトアイスには、乳脂肪分が高く“ミルクの旨みが濃い”ジャージー牛乳を贅沢に使用しています。 クリーミーでコク深い味わいと、爽やかなキレの良さが両立しているのは、ジャージー乳ならではの特長です。 口に入れた瞬間はとろけるように濃厚。 それでいてあとに重さを残さないので、食後でもぺろりと楽しめる軽やかさ。 素材の甘みを丁寧に引き出した、上質でリッチなソフトアイスです。 “ミルクを味わうためのアイス”を、ぜひご家庭で。
ジャージー生プリン
￥400
素材の力だけで、ここまで濃厚。 とろける口どけが贅沢な、特別なプリンです。 希少なジャージー牛乳をたっぷり使用し、ミルク本来の甘みとコクを最大限に引き出しました。 一般的なミルクより乳脂肪分が高いため、スプーンを入れた瞬間から伝わる濃厚さと、ひと口食べたときの“なめらかさ”が格別です。 香りは豊かに、舌ざわりはとろりとクリーミー。 それでいて後味はすっきりとして重たくない――。 素材のよさをそのまま感じられる、上品な味わいに仕上げました。 おもてなしやご褒美スイーツにはもちろん、ギフトにもぴったり。 “牛乳のおいしさをそのまま食べる”ような濃厚プリンを、ぜひご家庭で。
